myTaste
Analytics

Notiser

Du har inga notiser

Kalvstek rotselleri recept

Recept Kokböcker Användare
Kalvstek med gräddsås och haricotes vertes

Kalvstek med gräddsås och haricotes vertes

Bryn kalvsteken i en stekpanna runtom till den får en fin stekyta. 1,3kg Kalvstek (+3msk smör att bryna steken i)½st Gul lök½st MorotEn liten bit rotselleri, ca 100g5dl Kalvfond, mörk3dl Vispgrädde4msk osaltat smör200g Haricotes vertesHavssaltSvartpeppar från kvarnGott att servera till. 1,3kg Kalvstek
Manfreds Mattorg
Manfreds Mattorg
Stek med Calvadossås, äpple och rostade rotfrukter

Stek med Calvadossås, äpple och rostade rotfrukter

Skär bort skalet runt rotsellerin och skär i 2x2 cm bitar. ca 800 gram kött till stek (utan ben) som kalvstek, rostbiff, innanlår, fransyska, skinkstek eller 1 kg med ben som fläskkarré. 0,5 rotselleri
receptfavoriter.se
receptfavoriter.se
Slottsstek med pressgurka, gelé och gräddsås

Slottsstek med pressgurka, gelé och gräddsås

När jag handlade så hittade jag kalvstek till halva priset (kort datum) och funderade på vad jag kunde göra av den, efter några varv i butiken stod det klart
Bara mat...och lite till
Bara mat...och lite till

Kalvstek med schalottensås

Putsa kalvsteken och gnid in den med salt och peppar. Ta av snöret, skiva upp kalvsteken och portionera på förvärmda tallrikar
Matklubben.nu
Matklubben.nu

Kalvstek med rotfruktsgratäng

75 g rotselleri. Bryn köttet runtom i fett i en gryta. Salta och peppra och sätt ev i en köttermometer. Efterstek under lock ca 20 minuter
Coop
Coop

Söndagsstek

Fint tillbehör till många varmrätter, särskilt kött av olika slag, kalvstek är klassiskt. 1 färsk rotselleri
Matklubben.nu
Matklubben.nu

Vitello tonnato

Kalvsteken marineras i vitt vin och örter över natt för att sedan kokas försiktigt i sin marinad där köttet sedan får svalna
Katinkas Kitchen
Katinkas Kitchen